技术路线：从牧场到货架的全链路

随着消费需求升级，畜牧业已逐步向标准化、智能化、品牌化方向发展。从牧场到货架的全链路供应链涉及多个环节，包括养殖、屠宰加工、冷链物流、销售及品牌管理。如何通过技术创新提升供应链效率、降低成本、确保食品安全，是当前行业研究的核心问题。拟采用的技术路线、研究方法及步骤，技术路线：从“牧场到货架”的全链路视角,论文附录附藏汉双语摘要，方便家乡牧民理解研究成果。希望本研究能够为相关从业者提供技术参考，推动“牧场到货架”模式的全面升级。